Puglia al Vinitaly: gli appuntamenti del 7 aprile 2011

Puglia al Vinitaly: gli appuntamenti del 7 aprile 2011

Con SalentoWebTv ogni giorno puoi seguire tutti gli appuntamenti della Regione Puglia al Vinitaly 2011.

Seguici su www.salentoweb.tv/agroalimentarepuglia il canale video dedicato dell'Assessorato alle Risorse Agroalimentare della Regione Puglia e nel canale dedicato alle aziende vitinicole pugliesi www.salentoweb.tv/vinidipuglia.

Ecco gli appuntamenti del 7 aprile organizzati dall'Assessorato alle Risorse Agroalimentare guidato dall'Assessore Dario Stefàno:

Degustazione dei vini pugliesi
Ore 10.00 - Padiglione 10 - Area Enoteca dei Vini di Puglia
Degustazione delle principali etichette vinicole di Puglia (a partire dalle ore 10.00 sino alle ore 18.00) A cura di AIS Puglia.

Rosati in terra di rosati
Ore 10.00 - Padiglione 10 - Area Vino e comunicazione
Wine tasting (a partire dalle ore 10.00 sino alle ore 14.00) A cura di Associazione Buona Puglia

Apulian blind tasting
Ore 11.00 - Padiglione 10 - Area Onav
Degustazione alla cieca con attribuzione del punteggio per la classifica dei migliori Primitivo, Nero di Troia e Negroamaro a cui sarà attribuito l'Apulian Award.

Cucina e vini dalla Daunia alla Murgia Barese
Ore 12.30 - Padiglione 10 - Area Osteria Cibo & vino
Degustazione riservata a stampa e addetti ai lavori A cura di Slow Food Puglia.

Taste, press & blog
Ore 14.00 - Padiglione 10 - Area Vino e media
Intervista - degustazione tra produttori, opinion leader e giornalisti della stampa specializzata (a partire dalle ore 14.00 sino alle ore 17.00)
A cura del Movimento Turismo del Vino Puglia

Cucina e vini dalla Daunia alla Murgia Barese
Ore 14.00 - Padiglione 10 - Area Osteria Cibo & vino
Degustazione riservata a stampa e addetti ai lavori A cura di Slow Food Puglia .

Cucina e vini dalla Daunia alla Murgia Barese
Ore 15.30 - Padiglione 10 - Area Osteria Cibo & vino

I Rosati di Puglia tra tecnica e tradizione
Ore 16.30 - Padiglione 10 - Area Osteria Cibo & vino
Laboratorio con degustazione guidata A cura di Slow Food Puglia

Percorsi evolutivi del Primitivo
Ore 17.00 - Padiglione 10 - Area Vino e comunicazione
Degustazione verticale comparativa di Primitivo di tre areali diversi per tre annate A cura di Onav Puglia

Puglia in Rosè
Ore 20.00 Palazzo e Giardino Giusti - Verona

Serata enogastronomica dedicata alla cucina tipica e ai Rosati pugliesi e riservata alla stampa.
Nel corso dell’evento sarà presentato “Divino Rose’”, il primo Concorso enologico nazionale dedicato ai Rosati Italiani.

Interverranno:
Nichi Vendola – Presidente Regione Puglia
Dario Stefàno – Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia

con la partecipazione di:
Attilio Romita – Rai Tg1
Fede & Tinto – Decanter Rai Radio 2

A cura di:
Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale
Accademia Italiana della Vite e del Vino
Assoenologi Puglia

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