Ais Lecce: Vini Candido, il Salento nel calice

Ieri sera sold out all'hotel Tiziano per la degustazione dedicata ai Vini Candido, a cura di AIS Lecce. La storica azienda che dal 1920 rappresenta un fiore all'occhiello per il Salento, è stata raccontata attraverso sette calici eccellenti che hanno reso celebre la cantina. "Il nostro segreto," ha sottolineato Alessandro Candido, "è il talento naturale del territorio, quindi la materia prima."

Ogni cantina ha il suo cavallo di battaglia ed è proprio questo il caso del penultimo vino che ha caratterizzato la degustazione per l'appuntamento di Sommelier AIS Lecce dedicato ai Candido Vini: Duca D'Aragona nel calice. Profumi e note indimenticabili grazie ad una costellazione di vini eccellenti, dai nomi importanti: Immensum, Cappello di Prete, Devinis, Tenuta Marini.