#Aislecce apre il #2020 degustando #Barolo2015

Prima degustazione del nuovo anno #2020 firmata Sommelier AIS Lecce, condotta da Fabio Gallo, presidente Ais Piemonte, alla scoperta di sette etichette di Barolo2015. Un vino concepito per essere una delle tante espressioni del Nebbiolo, un Barolo da veri intenditori, un vero e proprio gioiello di elegante fattura.
buona visione

Eccovi le sette etichette selezionate da Fabio Gallo:

1. Barolo Monvigliero 2015 F.lli Alessandria
2. Barolo Cannubi 2015 Brezza
3. Barolo Brunate 2015 Francesco Rinaldi
4. Barolo Castiglione 2015 Vietti
5. Barolo Ornato 2015 Palladino
6. Barolo Ciabot Mentin 2015 Clerico
7. Barolo Briccolina 2015 Batasiolo

Il wine-tasting si è concluso con l’abbinamento del Barolo ad un piatto realizzato dagli Chef Giulia Tramis e Matteo Romano e un dolce realizzato dalla pasticcera Martina Tramis del ristorante Lilith – provinciale Strudà Vanze