Sold out per la Masterclass Champagne a cura di Ais Lecce ieri sera all'hotel Tiziano, una serata dedicata al re dei vini. In degustazione cinque vini firmati Louis Roederer, a conclusione del percorso degustativo un calice di Cristal.
#salentowebtv #AisLecce #iobevosalentinoCinque calici di Champagne firmati Louis Roederer ieri sera hanno conquistato i...
Pubblicato da Salentoweb.Tv su Lunedì 4 aprile 2016
ll Rosé Vintage ed il Cristal, considerati i due capolavori della maison Roederer, sono caratterizzati dall'opulenza data dal profumo, il colore e la mineralità.
Gli elementi olfattivi riguardano l'equilibrio dell'uva sulla pianta ed i tempi di raccolta giusti, oltre che la gestione del tempo fermentativo per mantenere le caratteristiche dello champagne.
#salentowebtv #AisLecce #iobevosalentinoGli elementi olfattivi riguardano l'equilibrio dell'uva sulla pianta ed i tempi...
Pubblicato da Salentoweb.Tv su Domenica 3 aprile 2016
Eleganza ed energia, ecco le caratteristiche dello champagne Roederer, il segreto del loro successo sono i vini di riserva conservati in 150 botti per diversificare il gusto. Questa tecnica tradizionale era utilizzata già nell'800.
#salentowebtv #AIsLecce #iobevosalentinoSi coltivano tre uve per dare vita allo champagne, la storia del vino più amato...
Pubblicato da Salentoweb.Tv su Domenica 3 aprile 2016
A margine della degustazione abbiamo intervistato il delegato Ais Amedeo Pasquino: "Questa sera sold out per il re dei vini." Il relatore Alberto Lupetti spiega: "Nei calici stasera la storia di un'etichetta prestigiosa, Louis Roederer, bollicine eccellenti."
#salentowebtv #iobevosalentino #AisLecceSiamo all'hotel Tiziano di #Lecce dove sta iniziando un nuovo evento a cura di...
Pubblicato da Salentoweb.Tv su Domenica 3 aprile 2016