La "Giornata Nazionale della cultura del vino e dell'olio 2013" promossa dall'Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier, si è tenuta a Lecce, sabato 18 maggio, presso Torre del Parco. Durante la serata si è tenuto il convegno riguardo i mercati, comunitari e non, del Rosato di Puglia; la relazione dei produttori di olio e la presentazione dei mercati stranieri e nazionali; le percentuali di vendita dei prodotti di Puglia ed infine il dibattito: "Come comunicare l'Olio di Puglia". Al convegno hanno partecipato anche l'assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Fabrizio Nardoni e il Senatore della Repubblica Dario Stefàno. L'importanza di aggregarsi per vincere la competizione del mercato globale e rafforzare i rapposrti con i paesi asiatici, questo ciò che è emerso dal dibattito.
La serata si è conclusa con l'evento "Charme in Rosa" e le digustazioni dei migliori vini rosati dalla Capitanata al Salento, oltre che degli oli e dei prodotti tipici pugliesi.