Convivio presenta "Aperitivo al Buio"

Giovedì 8 giugno 2017 presso la sede di Lecce dell'Unione Italiana Ciechi – Piazzetta dei Peruzzi - si terrà l' “Aperitivo al Buio”, declinazione dell'attività Biodiversamente Artisti, una degustazione sensoriale di prodotti tipici salentini, inserita nell'ambito del progetto co-finanziato dalla Regione Puglia, Assessorato all'Industria Turistica e Culturale, Gestione e Valorizzazione dei Beni Culturali, sviluppato da Axa Cultura Lecce dal titolo Convivio – Il cibo parla di sé, che nasce dall'esigenza di legare insieme le prevalenti questioni connesse al cibo come elemento di identificazione culturale. Un progetto ampio e articolato che si esplicita attraverso laboratori, attività didattiche, una mostra, meeting e convegni.

La cena è dedicata a non vedenti e vedenti bendati e abbattendo tutte le barriere mentali imposte dalla vista di un piatto o di una specialità gastronomica, regalerà emozioni sensoriali uniche. Verranno riscoperti il valore dell'ascolto, del tatto e del gusto, ma soprattutto il fascino della riscoperta dei profumi. Un viaggio nel gusto che vede impegnati tutti i sensi tranne la vista. L'iniziativa, dedicata ad un massimo di 30 persone, prenderà il via alle ore 19.00.

L'evento è organizzato in collaborazione con A.S.Cu.S. U.I.C. Lecce e Unione Italiana Ciechi Lecce.

Eventuali intolleranze alimentari o allergie vanno segnalate nel momento della prenotazione.

Ingresso - €15,00
Info e prenotazioni – 388 1870845