Tra le cantine più storiche d'Italia, con 80 anni di attività, e tra le più note della Puglia, porta nel mondo i vini tipici di Salice Salentino, puntando soprattutto sui vitigni autoctoni e sperimentando quelli alloctoni. La storia del vino pugliese e quella dell'azienda vinicola Leone de Castris viaggiano parallele. Presente al Vinitaly 2012, riscuotendo ovviamente il solito successo. E' Piernicola Leone De Castris a raccontarci la storia della sua azienda, i vini prodotti e il mercato conquistato.