Ieri sera abbiamo partecipato alla grande festa per celebrare la nuova sede del miglior ristorante di #Lecce, portato sul podio dalla Guida del Gambero Rosso, Alex Ristorante.
Folla di clienti, amici, parenti e curiosi hanno partecipato al brindisi di inaugurazione del locale completamente rinnovato, di via Fazzi a Lecce, a pochi metri da Piazza Sant'Oronzo.
La chef executive, Alessandra Civilla, nel trambusto della serata, ci dedica pochi minuti per aprirsi di fronte alle nostre telecamere, e raccontarci di come sia iniziata la passione per la cucina, dei preziosi insegnamenti tramandati dalla sua famiglia e degli speciali prodotti della terra del #Salento che porta in tavola con cura, creatività e ricerca.