Esempio unico in tutta la Puglia, una realtà che cresce anno dopo anno e che rappresenta una vera e propria risorsa per il territorio. E' UniSalentoPress la casa editrice dell'Università del Salento. Nata tre anni fa con l'obiettivo di venire incontro alle esigenze degli studenti, attraverso la produzione di materiale didattico di qualità. Le dispense dei docenti diventano volumi impreziositi dal un marchio di qualità (sia nei contenuti che nella forma) e finora ne sono stati pubblicati una dozzina circa e vengono utilizzati dai ragazzi per la loro preparazione agli esami. "UniSalentoPress - ci spiega Marco Cataldo del Comitato Scientifico - intende crescere e promuovere le maestranze locali in tutti i settori coinvolti, garantendo soprattutto prezzi accessibili".