Che bello vedere tantio bambini che imparano l'arte della pasta fatta in casa!
Nel Mercatino del Gusto c'è spazio anche per i più piccoli. Nell'ambito delle Masserie didattiche, quella allestita lunedì sera è stata realizzata dalla masseria "Lu Pirazzu" di Patrizio Apollonio, di Galatina, i bambini hanno impastato semola di grano duro, sale e acqua.