Questa mattina abbiamo seguito il concorso gastronomico “ Penne al dente” ideato da “Campagna Amica” di Coldiretti Lecce, supportata dalla Fondazione Focara di Novoli e dal Gal Valle della Cupa. Il tendone Cupagri si è dunque trasformato in una grande cucina che ha visto firme note della stampa nazionale e locale vestire i panni di cuochi e cimentarsi, affiancati da chef, nella pre parazione di piatti variegati con prodotti a Km0. Una giuria qualificata capeggiata dallo chef Andrea Serravezza e dal giornalista Pierpaolo Lala ha assegnato il premio “ Piatto della Focara 2014” a Maria Grazia Fasiello che si è aggiudicata questa seconda edizione dividendo il podio con i colleghi Nunzio Pacella e Danilo Lupo. Nel video i momenti salienti della gustosa e divertente manifestazione che abbiamo seguito dall’inizio alla fine!
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